神奈川県出身、兼業農家だった祖父の畑を手伝いながら育ちました。「緑に関わる仕事がしたい」と新卒で建設会社に入社し、北海道でダムの施工管理業務を担当します。しかし、雪が降りしきる現場で、暗く閉鎖的な環境の中、山を切り崩す仕事に携わるうちに、「これが本当に自分のやりたいことなのか」という疑問が芽生えました。

やがて、“本当に好きなもの”である農業とレストランの世界で生きていきたいと決意し、横浜のレストランや富士宮の農家で修行を積む道を選びました。
 

「海が好き」という思いから、各地の海沿いを自転車で巡り、移住先を探しました。
その中で戸田を選んだ決め手は、地域の人びとの温かさでした。この春で移住して10年目を迎えます。

移住以来、地元のおじいちゃん・おばあちゃんから、暮らしや畑仕事の大切な知恵をたくさん教わってきました。今では、「近くを歩いているおばあちゃんたちが、野菜の袋詰めを手伝ってくれるんです」と語るほど、地域に愛される存在になった実季楽農園。

農園では農薬も化学肥料も使わず、戸田の土と太陽の恵みだけで、野菜たちはのびのびと育っています。

そしていつか、海沿いにレストランを開くことが、夢です。