戸田の自然が育てた、やさしい甘みの有機大根

実季楽農園で育てられた大根です。どんな料理にも合うと評判です。

駿河湾から届くやわらかな潮風と、富士山の恵みを受けた土壌の中で、無農薬・有機栽培にこだわり、時間をかけてじっくりと育てています。

寒暖差のある気候と豊かな自然環境が、大根本来の旨みを引き出し、みずみずしさとやさしい甘みをしっかりと感じられる味わいに仕上がります。繊維はきめ細かく、シャキッとした歯ざわりとともに、口の中でじんわりと広がる自然な風味が特長です。

煮ればとろけるようにやわらかくなり、出汁をたっぷりと含んだ奥深い味わいに。生で食べれば、みずみずしさとほんのりとした辛みがアクセントとなり、サラダやおろしとしても素材の良さをしっかりと感じていただけます。

さらに大根は、毎日の食事を支える身近な野菜としても優れています。消化を助ける酵素が含まれており、食事のバランスを整えたいときにもおすすめです。体にやさしく、日々の食卓に自然と取り入れやすいのも魅力のひとつです。

味わい・使いやすさ・やさしさを兼ね備えた、まさに日常に寄り添う一品。実季楽農園が大切に育てた、伊豆・戸田の自然の恵みを、ぜひさまざまな料理でお楽しみください。