海・山・川が育てた空心菜（500g）

味
シャキシャキとした食感と、クセの少ないやさしい味わいが魅力の空心菜です。
炒めると茎はみずみずしく、葉はやわらかく仕上がり、にんにくとの相性は抜群。中華炒めはもちろん、おひたしやナムル、スープなど幅広い料理でお楽しみいただけます。
 
栽培・生産のこだわり
実季楽農園では、農薬や化学肥料を使用せず、野菜本来の力を大切にしながら栽培しています。
年間90品目以上の野菜を育てる経験を活かし、一株一株の状態を見極めながら丁寧に管理。朝の涼しい時間帯に収穫し、シャキッとした新鮮な状態でお届けします。
 
産地の特徴
静岡県沼津市戸田（へだ）は、海・山・川に囲まれた自然豊かな地域です。
駿河湾から吹く潮風や昼夜の寒暖差、そして実季楽農園こだわりの土づくりによって育った空心菜は、みずみずしく、歯切れのよい食感が特徴です。
 
おすすめの料理
にんにく炒め
オイスターソース炒め
ベーコンや豚肉との炒め物
おひたし
ナムル
スープやラーメンの具材
 
発送期間
6月中旬頃～9月中旬頃まで
※天候や生育状況により前後する場合がございます。
※日付指定は承っておりません。収穫状況を見ながら、最も状態のよいタイミングで順次発送いたします。
 
保存方法
湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存してください。
できるだけお早めにお召し上がりいただくと、空心菜ならではのシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。